ME’VA Bianco
Colore giallo paglierino brillante e limpido. Al naso fiori di acacia e di sambuco. Poi leggere note tropicali. Fresco, di media struttura e di grande bevibilità. Morbido e giustamente minerale.
VITIGNO
Malvasia puntinata
TERRENO
Vulcanico sabbioso
TEMPERATURA CONSIGLIATA
Tra i 10 °C ed i 12 °C
11,00 €
ABBINAMENTI
Frittura di pesce
Formaggi di media stagionatura
Pasta con le sarde
CURIOSITÀ
Sai il perchè del nome Mèva? Quando Valerio e Laia hanno iniziato il loro viaggio all'interno del mondo di Colle Picchioni hanno seguito le orme lasciate dalle precedenti generazioni. Tuttavia, fin dall'inizio, hanno anche sentito il desiderio ardente di apportare qualcosa di unicamente loro, un'impronta distintiva che parlasse delle loro esperienze, sogni e della congiunzione delle loro storie. "Mèva", che in catalano, la lingua nativa di Laia, significa "mio", è la manifestazione di questo desiderio: un vino che non solo onora la tradizione di Colle Picchioni, ma esprime anche l'individualità e l'unione di due culture, due anime, in un calice.
