La regina dei castelli

Paola Di Mauro è una delle produttrici di vino più conosciute del Lazio, apprezzata anche a livello internazionale per la sua personalità e il suo impegno. Ha trasformato Colle Picchioni in un punto di riferimento, sfidando le convenzioni con vini strutturati e longevi. Il New York Times l’ha definita una delle figure più importanti del vino italiano. Con passione e determinazione, ha creato vini che raccontano il territorio, come Il Vassallo e Le Vignole, espressioni di una visione enologica raffinata e coerente, che hanno conquistato esperti e appassionati in tutto il mondo.